ソムリエの資格って？ - ワイン教室スクール情報

ソムリエの資格とは「どんなものだろう？名前は聞いたことあるけど・・・」と思う人は多いのではないのでしょうか？

ソムリエとは、「ワインの産地」「ワインの種類」「ワインの収穫時期」「ワインの年代の違い（テイスティング能力）」などのワインに関係する幅広い知識・お客様へのサービスを行うための認定資格です。

フランスでは、ソムリエの資格は国家資格として尊敬されていますが日本ではまだ民間資格です。

ですが日本でワインブームが定着したことにより、ソムリエの資格を取る人は増えています。

ソムリエの試験内容は、一次試験・二次試験とあり一次試験では「筆記試験」をおこない二次試験では「口頭試問・利き酒・サービス実技など」があります。

そして一次試験は、例年８月下旬から９月上旬に行われます。

二次試験は、９月下旬頃から行われます。

また一次試験合格者は、翌年度の１回のみ一次試験が免除されるので二次試験から受験することが可能になります。

他にワイン・アルコール飲料を扱っている飲食サービス業界で５年以上の実務経験を必要とする受験資格があります。

ソムリエの資格を取得する人は、やはり男性が多いですが若い女性の方もワインスクールで勉強しながら資格を取得しようとしている人も増えています。

ソムリエの資格には３種類あり「ソムリエ資格」「シニアソムリエ資格」「マスターソムリエ資格」があります。

もっと上を目指したいと思っている方は、「シニアソムリエ資格」「マスターソムリエ資格」を目指すといいと思います。

ワイン　教室　スクールについて